Buchbestellung

Ein Exemplar des Buches „Mainzer Schinken“ ISBN Nummer 978-3-00-022516-1, Edition Mayence kostet 12€ plus 3€ Versandkostenanteil. Sie können das Buch per Fax und email bestellen oder ganz einfach in den Mainzer Buchhandlungen kaufen.

mail: hiltrud.gill(at)gmx.de

Fax: +49 6131 83 15 68

Buchhandlungen in Mainz die das Buch „Mainzer Schinken“ führen:

Dombuchhandlung - Markt 24-26, Claudius Buchhandlung, Kross und Co.- Vordere Präsenzgasse 4,  Hugendubel _ Am Brand 33, Ruthmann - Alte Mainzer Str. 4 und Wormser Str. 13 in Bodenheim, Schmuck Kersting in Selzen. Shakespeare und so - Gaustraße 67

Stadtführung in Mainz :

"Mainzer Schinken und andere Spezialitäten" mit allen Sinnen erleben. Hinter der rheinseitigen mittelalterlichen Stadtmauer lebte und arbeitete ein Grossteil der Mainzer Handwerker. Herstellung und Vermarktung in Rheinnähe waren sehr wichtig. Besonders die Metzger mit ihren Produkten waren stark vertreten. Auf unsrem Gang des Mainz von damals kommen wir auch an einem früheren berühmten Zuckerbäcker vorbei. Das Ende der Führung könnte bei Metzgermeister Walz in der Mittleren Bleiche sein, wo wir die in Paris so bekannte Mainzer Spezialität, den "Jambon de Mayence" verkosten können, die nur er herstellt. Oder Sie beenden die Führung in einem Lokal Ihrer Wahl, das Ihnen einen "Mainzer Teller" anbietet. Sie bestimmen Tag und Stunde für Ihre zusammengestellte Gruppe und melden sich an bei der Autorin und Stadtführerin Hiltrud Gill.